El tueste claro preserva las características originales del grano, resaltando sabores frescos y afrutados. Es perfecto para quienes buscan una experiencia vibrante, con notas florales y una acidez brillante. Ideal para métodos de preparación que realzan la sutileza del café, como Chemex o V60.
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Ventajas del Tueste Claro:
- Sabores originales: Preserva las notas naturales del grano, resaltando sabores frescos, afrutados y florales.
- Acidez brillante: Ideal para quienes disfrutan de una acidez viva que da frescura a cada sorbo.
- Métodos suaves: Perfecto para preparaciones como Chemex o V60, que realzan la complejidad del café.
- Ligero en boca: Ofrece una experiencia ligera y refrescante, con un cuerpo suave.
- Frescura en cada taza: Al no sobrecargar el grano, mantiene la esencia pura del origen del café.